«Кухня народов мира»

Специалист Сегежской районной библиотеки Самойлова И.В. провела для несовершеннолетних получателей услуг ГБУ СО РК «Центр помощи детям №5» г. Сегежа занятие «Кухня народов мира» по книжке-раскраске «Рецепт дружбы». Книга создана в рамках проекта «Рецепт дружелюбного сотрудничества» с использованием гранта президента РФ в номинации «Укрепление межнационального и межрегионального согласия». Кулинарное искусство всегда было тесно связано с бытом, культурой, обычаями народа. У каждого народа есть свои неповторимые, особенные, своеобразные кушанья. Ребята узнали, какие блюда и из каких продуктов готовили в Эстонии, Азербайджане, Армении и Республике Карелия. Затем ребята с помощью взрослых приготовили национальное марийское блюдо – Торык гыш ыштыме колбаса (колбаски из творога) и устроили вкусное чаепитие.

Гарост Ю.Н., воспитатель